Que visitar en Uztárroz

Queso Ekia con denominación de origen Roncal

Quesería Ekia: Históricamente la mayoría de los quesos que se hacen en el valle, normalmente en los altos pastos de Isaba y Uztárroz, allí es donde el ganado, formado por ovejas  Latxas y Rasas, están pastando.

En la quesería hacen quesos elaborados artesanalmente, son denominados de origen Roncal. Se puede visitar también la casa museo del queso y la trasumancia. En este museo se pueden ver los utensilios que se utilizaban antaño para la creación del queso como el kaiku para hacer cuajada.

El pueblo en sí también tiene cierto encanto y, a parte de esta quesería, hay un valle cercano por el que se puede hacer senderismo, el valle de Mintxate.
 

Uztarroz, pueblo que acoje la quesería Ekia

Que visitar en Isaba

Ermita de Idoia: A esta reliquia izabarre se puede acceder por un camino situado a mano izquierda (o derecha, según de dónde se venga) de la piscina municipal Ángel Galé. Está situada a 15' desde el pueblo. En el camino se puede disfrutar del entorno natural y de un sonido muy relajante. El acceso a la ermita es totalmente gratuito, pero se pueden hacer pequeñas donaciones para colaborar con su mantenimiento.

Frontón Erminea: Es un espacio deportivo con unas dimensiones de 43,2 m x 22,1 m. También hay rocódromo, porterías de fútbol y canastas. Se puede alquilar llamando a un número de teléfono que está colgado en la puerta del frontón.

Ermita de Belén: A esta ermita se puede acceder por un camino situado en lo más
alto del pueblo. Si se está interesado en ir, sólo hay que preguntar a los habitantes del pueblo. Es una ermita bastante pequeña pero lo que realmente atrae de esta ermita es el camino por el que hay que pasar para llegar. Si se desea entrar, se pede hacer el día de romería que la abren para que los creyentes entren.

Ermita y dolmen de Arrako: a esta ermita se puede llegar siguiendo la carretera de Belagua. Por esa carretera también se puedn ir a las pistas de esquí del valle. Sobre esto hemos hablado en entradas anteriores. Todos los años en las fiestas santas se sube algún día. Al lado de este monumento religioso se encuentra uno (por no decir el más) de los monumentos más antiguos de todo el valle; el dolmen de Arrako. Es un dolmen de un tamaño medio del megalítico. No se puede confundir este dolmen con el que hay en la salida del pueblo ya que ese dolmen es de construcción mucho posterior (2013).

Que visitar en Roncal

Museo Julián Gayarre: este edificio fue inaugurado el 2 de enero de 1990 como la celebración del centenario de la muerte del artista navarro. En este antiguo edificio se pueden observar cosas tan curiosas como la laringe del gran tenor. También se pueden contemplar los más que vistosos vestidos y trajes de la época. En sí, la casa ya es una reliquia del pueblo y en ella se pueden contemplar los métodos utilizados en la época para el aprovechamiento de la energía como unas paredes muy gruesas que aislan tanto del frío en invierno como del calor en verano. Como curiosidad podemos decir que el mismo Alfredo Kraus, tenor que interpretó a Julián Gayarre en una película, la visitó.

Escuela Julián Gayarre: Este edificio, tiene una historia curiosa. En un principio iba a ser utilizada como estación de tren. De ahí esa característica forma. Pero finalmente, acabó siendo lo que es hoy en día, una escuela de preescolar, primaria y educación secundaria obligatoria, todas en euskera y castellano. El gran problema con este edificio es que se desmorona poco a poco. No es seguro y necesita cierto avance. Por eso mismo, se está construyendo una nueva escuela a poco menos de 500m que estará lista para el año que viene.

Mausoleo Julián Gayarre: Esta escultura creada por Mariano Benlliure, a parte de ser el lugar donde está enterrado el célebre tenor, es una representación de cómo la Música siente la tristeza de la muerte de una de las mejores voces que ha visto el mundo. Otras dos estatuas representan la armonía y la melodía que ayudan a elevar el ataúd al cielo. El ultimo personaje que está apoyado en el ataúd intentando escuchar a Gayarre es la Fama.

El lavadero de Roncal: no se encuentran muchos documentos en Internet que hablen sobre este menospreciado monumento. Este lavadero de hace más de cien años nos muestra dónde lavaban las mujeres la ropa antaño y qué método utilizaban para hacerlo. En otros pueblos como en Burgui, la ropa se lavaba de la misma forma pero, en este caso, en la orilla del río.


La iglesia de Sn Esteban: es una iglesia de estilo gótico-renacentista construida en el sXVI es uno de los monumentos más característicos del pueblo sin contar con el mausoleo. Está situado en la parte alt del pueblo y la razón es que hace muchos años a parte de ser un lugar de culto religioso, era un edificio defensivo.



Navarzato: es uno de los muchos pueblos abandonados que hay y había en el valle. De este y muchos otros hemos hablado ya en la entrada Sucesos Históricos hace un tiempo.

Que visitar en Garde

Estatua de Pedro Navarro: Pedro Navarro, nacido en 1460 en Garde, fue un un noble, marino, militar e ingeniero navarro, que participó en las guerras Italianas. Inventor e introductor del uso de minas explosivas terrestres en el asalto a fortificaciones. Fue y es el personaje más célebre del valle exceptuando a el gran Julián Gyarre.

El Nogal de Garde: Es un árbol de 1.81m de diámetro en la base y 17.30m de alto. En 1991 fue declarado monumento nacional.  

La momia bonifacio: Esta momia está en la parroquia de Santiago en Garde. Se rumorea que es la momia de San Bonifacio.

Que visitar en Burgui

Foz de Burgui: Es una foz que se encuentra a mano izquierda del río Esca. A la entrada pasas por el puente medieval y el paseo de los oficios. Os podéis encontrar con águilas reales y con buitres que vuelan por la foz.

Almadía: Es una especie de balsa por el cual en años anteriores se transportaban los troncos de madera en sí hasta puntos donde se podrían vender (serrerías).

Puente Romano: El Puente Medieval de Burgui, tiene 4 arcos de medio punto, utilizado para salvar el río Esca .Bajo uno de sus arcos, todos los años a primeros de mayo, descienden las almadía por el río Esca.

Quesería de Burgui: La quesería de Burgui se llama quesos Larra. El queso que se hace es de oveja y también suelen vender otros tipos de comida relacionada con el valle.

Senda de los oficios: Es una ruta corta  por el cual se aportan los oficios que se trabajaba en el valle de roncal con unos paneles que los explican.

Que visitar en Salvatierra de Esca

Museo Etnológico Santa Ana: Es un museo con instrumentos antiguos que se usaban en la vida cotidiana. Como por ejemplo: segadoras, máquinas de escribir, etc. Este museo fue fundado por iniciativa popular

Ermita Virgen de la Peña: Está situado a 9 km de salvatierra de esca. Está a 1291 metros de altura. Es un desfiladero en el que hay unas vistas muy bonitas y no satisfechos con las vistas también podéis entrar a la ermita (con permiso) y disfrutar de su preciosa cultura  

La cueva de la mora: La cueva de la mora se encuentra en el monte que se sitúa en frente de Salvatierra de Esca .Esta cueva es la mas larga y grande del valle de roncal la cual tiene una leyenda que narra sobre una reina mora que para escapar de una guerra se escondió en dicha cueva pero su pueblo le traía todos los días mucha comida y la reina comió tanto que con el paso del tiempo no pudo salir, por su aumento de masa corporal .Repito esto es una leyenda

Qué visitar en el Valle de Roncal

En estos días vamos a publicar unas entradas cuyo propósito es informar de los atractivos turísticos más visitados de cada pueblo y los más característicos. Esperamos que os sea útil y que así conozcáis ciertos lugares de nuestro valle que quizás os sean desconocidos.